Festas Juninas chegando…vamos começar a preparar? PAÇOCA!
Abril 17, 2008 de Claudir
Como um fã das festas juninas e de suas delícias, e com esse friozinho chegando já deu vontade de começar a preparar algumas gostosuras das festas juninas.
Vamos começar pela Paçoca?
Aí vai a receita!
Ingredientes
- 500g de amendoim cru
- 250g de bolacha tipo “maizena” moída (bater no processador ou liquidificador)
- 1 lata de leite condensado
- Papel filme para envolver
Modo de preparo:
Coloque o amendoim numa assadeira, levando ao forno médio para torrar durante 10 minutos.
Descasque, moendo no processador ou liquidificador, e coloque numa vasilha, o amendoim, a bolacha moída, o leite condensado e misture muito bem.
Numa assadeira pequena cubra com filme para embrulhar alimentos, coloque a paçoca, aperte bem e deixe descansar, cobrindo a forma, de um dia para ooutro. Corte na forma desejada.
Já temos o primeiro
