Posted in Acessórios, Cozinha, Cozinha criativa, Cozinha econômica, Cozinha light, Doces, Fácil, Receita de família, Sabores únicos, Saladas, Salgados, etiquetado Cozinhando na Web, Hitechlive on Maio 26, 2008 | Nenhum comentário »
Estamos de casa nova! Todas as dicas, receitas, lugares agora estão em novo servidor, para melhor atendermos nossos leitores
A partir de agora você pode nos encontrar aqui:
COZINHANDO NA WEB
Até lá!
Posted in Cozinha, Doces, etiquetado Light on Maio 13, 2008 | Nenhum comentário »
Ingredientes:
-1/3 xícara (chá) de leite desnatado morno
- ¼ xícara (chá) de STEVITA CULINÁRIA
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de água morna
- 1 tablete de fermento para pão (15g)
- 1 ovo
- 2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio:
- 2 colheres (chá) de STEVITA CULINÁRIA
- 2 colheres (sopa) de [...]
Posted in Cozinha, Doces on Abril 22, 2008 | 2 Comentários »
1 pacote de bolacha maisena (triturada no liquidificador)
200 gramas de manteiga (temperatura ambiente)
Misture e forre uma forma com fundo falso. Coloque no congelador.
Ganache.
250 ml de creme de leite fresco
200 gramas de chocolate meio amargo
Coloque o creme de leite na panela para esquentar e junte o chocolate derretido, até unir. Não precisa ferver. Deixe esfriar, coloque [...]
Posted in Doces, Sabores únicos, etiquetado festa junina, paçoca, receita on Abril 17, 2008 | Nenhum comentário »
Como um fã das festas juninas e de suas delícias, e com esse friozinho chegando já deu vontade de começar a preparar algumas gostosuras das festas juninas.
Vamos começar pela Paçoca?
Aí vai a receita!
Ingredientes
- 500g de amendoim cru
- 250g de bolacha tipo “maizena” moída (bater no processador ou liquidificador)
- 1 lata de leite condensado
- Papel filme [...]
Posted in Doces, etiquetado sobremesas on Abril 10, 2008 | Nenhum comentário »
Ingredientes:
Massa:
1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
1/3 xícara (chá) de água morna
¾ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de leite morno
1/3 xícara (chá) de manteiga
2 ovos
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma
Cobertura:
1 xícara (chá) de manteiga (temperatura ambiente)
½ xícara (chá) de [...]
Posted in Doces, etiquetado sobremesas, Doces on Abril 2, 2008 | Nenhum comentário »
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
8 colheres (sopa) de Nescau
2 claras em neve
2 latas de creme de leite sem soro
200gr de chocolate meio amargo picado
1 xícara de nozes picada
Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite condensado com o Nescau e cozinhe até o ponto de brigadeiro meio mole.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Misture delicadamente o creme [...]
Posted in Cozinha, Doces, Fácil, etiquetado bolos, fáceis, liquidificador on Abril 1, 2008 | Nenhum comentário »
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa margarina
4 ovos
1 pacote coco ralado 100 gramas
1 pacote queijo ralado - 50 gramas
1 colher (sopa) fermento em pó
MODO DE FAZER
Bata tudo no liquidificador, coloque numa forma untada e leve ao forno pré aquecido.
Posted in Cozinha, Doces, Receita de família, etiquetado bolos, Doces, sobremesas on Março 31, 2008 | Nenhum comentário »
Um bolo bem gostoso e fácil de fazer. Receita que eu aprendi com a minha avó!
INGREDIENTES
6 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de chocolate
1 copo de requeijão de leite
3 colheres (sopa) margarina ou manteiga
1 colher (sopa) fermento em pó
150 gramas de coco ralado
Modo de fazer:
Bater tudo no liquidificador, forma untada, forno quente por 30 [...]
